Koenig Pinot Noir 2022 – Alsace AOC
**KIT COM 12 GARRAFAS**
O Koenig Pinot Noir 2022 é a perfeita representação do único vinho tinto permitido na Alsácia, uma região renomada por sua tradição em vinhos brancos (particularmente das variedades Riesling, Gewurstraminer e Pinot Gris) terroir. Elaborado exclusivamente com a uva Pinot Noir, cuidadosamente cultivada nos solos argilo-calcários da região, este vinho revela grande equilíbrio entre frescor e elegância.
Sobre a Vinícola
Com mais de um século de história, a vinícola Koenig é um marco na produção de vinhos da Alsácia. Desde 1899, quatro gerações da família têm se dedicado à viticultura sustentável e ao respeito pelo meio ambiente. A vinícola preserva métodos tradicionais enquanto adota práticas inovadoras, produzindo vinhos que expressam toda a riqueza dos terroirs locais.
Características:
• Cor: Rubi brilhante, com reflexos granada
• Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, com delicadas notas de especiarias e um toque terroso
• Paladar: Leve e elegante, com taninos finos, acidez equilibrada e um final fresco e persistente
• Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas, aves assadas, saladas e queijos macios
• Temperatura Ideal de Serviço: 12°C-16°C
Notas Técnicas:
• Graduação Alcoólica: 12%
• Tanino: 2/5
• Corpo: 3/5
• Acidez: 4/5
• Fruta: 4/5
• Mevushal: Não
• Certificações: Kasher (Beth Din Strasbourg) e Vegano
- Doçura: Seco
- País: França
- Região: Alsacia
- Volume: 750 ml
- Mevushal: Não
- Supervisão (Kasher): Beth Din Strasbourg
- Kasher Le Passach: Sim
- Álcool: 12%
- Uvas: Pinot Noir
- Temperatura de Serviço: 12-16°C
- Corpo (0 a 5): 3
- Acidez (0 a 5): 4
- Tanino (0 a 5): 2