O Montesano Carménère 2023 é uma expressão premium da casta emblemática do Chile, produzida pela Luis Felipe Edwards, uma vinícola que combina tradição e inovação em cada garrafa. Localizada no Vale Central, a LFE é reconhecida pela sua habilidade em capturar a essência do terroir chileno.
Originalmente francesa, a Carménère encontrou seu verdadeiro lar no Chile, especialmente no Vale Central, onde se desenvolve de maneira excepcional. Este vinho reflete o caráter elegante e sedoso dessa uva, com uma complexidade única.
Características
- Cor: Vermelho violeta profundo
- Aroma: Frutas negras, especiarias e toques de baunilha
- Paladar: Taninos sedosos, corpo médio e acidez equilibrada
- Harmonização: Pratos asiáticos, empanadas e pizzas
- Tempo em Madeira: 3 meses em carvalho francês e americano
- Graduação Alcoólica: 14,5%
- Tanino: 3/5
- Corpo: 3/5
- Fruta: 4/5
- Acidez: 3/5
- Certificações: Vinho Kosher certificado pela OU (Orthodox Union) e Mevushal
- Doçura: Seco
- País: Chile
- Região: Vale Central
- Volume: 750 ml
- Mevushal: Sim
- Supervisão (Kasher): OU
- Kasher Le Passach: Sim
- Álcool: 14,5%
- Uvas: carmenere
- Temperatura de Serviço: 12-16°C
- Corpo (0 a 5): 3
- Acidez (0 a 5): 3
- Tanino (0 a 5): 3
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