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Koenig Riesling 2018 Grand Cru Frankstein - Alsace AOC

Marca: Koenig Disponibilidade: Imediata Referência: 174
EAN: 3321321482373
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Koenig Riesling 2018 Grand Cru Frankstein – Alsace AOC

 

O Koenig Riesling 2018 Grand Cru Frankstein é uma celebração da nobreza do Riesling alsaciano, elaborado com uvas cultivadas no terroir renomado do Grand Cru Frankstein, em Dambach-la-Ville. Seus solos graníticos conferem uma mineralidade distinta que, aliada à evolução natural do vinho, proporciona um perfil único e sofisticado. Este Riesling semi-seco combina frescor, complexidade e elegância em uma experiência sensorial inesquecível.

 

Sobre a Vinícola

 

Fundada em 1899, a vinícola Koenig é um marco na tradição vinícola da Alsácia. Passada por gerações da família, hoje é liderada por Christophe Koenig e seu filho Matéo, que preservam práticas sustentáveis e valorizam o terroir. Seus 8 hectares de vinhas localizadas em comunas históricas garantem vinhos de personalidade e excelência.

 

Características:

 

    •    Cor: Amarelo-dourado com reflexos brilhantes

    •    Aroma: Notas evoluídas de mel e nozes, combinadas a toques de frutas cítricas e uma marcante mineralidade

    •  Paladar: Semi-seco e rico, com sabores de frutas maduras, nuances de mel e uma vibrante mineralidade típica da Riesling da Alsácia; final persistente e elegante

    •   Harmonização: Perfeito para pratos com toques adocicados ou picantes, como culinária asiática, carnes brancas com molhos cremosos, queijos maturados e sobremesas leves à base de frutas

    •    Temperatura Ideal de Serviço: 7°C a 10°C

 

Notas Técnicas:

 

    •    Graduação Alcoólica: 13%

    •    Tanino: 0/5

    •    Corpo: 3/5

    •    Acidez: 4/5

    •    Fruta: 4/5

    •    Mevushal: Não

    •    Certificações: Kasher (Beth Din Strasbourg) e Vegano

  • Doçura: Meio Seco
  • País: França
  • Região: Alsacia
  • Volume: 750 ml
  • Mevushal: Não
  • Supervisão (Kasher): Beth Din Strasbourg
  • Kasher Le Passach: Sim
  • Álcool: 12%
  • Uvas: Riesling
  • Temperatura de Serviço: 7°-10°C
  • Corpo (0 a 5): 3
  • Acidez (0 a 5): 4
  • Tanino (0 a 5): 0

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