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PromoÁao de Shavuot KIT DE VINHOS

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Vinho branco seco blend Sauvignon Blanc e Pansa blanca, de vinha localizada em La Roca del VallÈs. A mistura sensata de variedades proporcionou ao corpo e ?s caracterÌsticas tÌpicas da Pansa blanca (principal variedade da alella) o aroma e a eleg?ncia de o Sauvignon blanc. Expressivo e aroma elegante, cÌtrico e notas de frutas tropicais. Na boca: gordo, fresco, acabamento complexo e persistente. Temperatura ideal para servir 8-10 ?C, teor alcoÛlico 12,5%. Kosher N?o Mevushal OU / KF

Sauvignon blanc & Pansa blancaTeor alcoÛlico : 12% por vol.

O sauvignon blanc foi colhido ? m?o em Setembro em caixas de 20 kg. Pansa Blanca foi colhida em outubrotambÈmpor m?o e em 2500 kg. Reboques de aÁo inoxid·vel.? ? As uvas foram separadas uma vez na mesa de seleÁ?o para remover cachos defeituosos. MaceraÁ?o com gelo seco por 6 horas e prensagem com prensa pneum·tica. FermentaÁ?o a 16 ?C durante 21 dias. Permaneceu em suas borras por 3 meses.

A paix?o mediterr?nea amadureceu com os ventos da vizinha e majestosa Montseny (1.712 metros de altura). A mistura sensata de variedades proporcionou ao corpo e ?s caracterÌsticas tÌpicas da Pansa blanca (principal variedade em Alella) o aroma e a eleg?ncia do Sauvignon Blanc. Cor palha brilhante.? ?Aroma expressivo e elegante: fruta madura, notas cÌtricas e tropicais. Na boca: gordura, fresco, complexo e persistente acabamento

RATINGSDECANTER 2021: 88 (Medalha de Bronze)

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A EssÍncia de RosÈ È uma linda cor rosa clara com reflexos de salm?o,? leve e sutil, um exemplo perfeito de um rosÈ f·cil de beber. Notavelmente seca e discreta a EssÍncia

¡lcool 11.5%

Cor Rosa
PaÌs de fabricaÁ?o FranÁa
Kosher para a p·scoa 1
Mevushal Sim
Tamanho 750ml
Supervis?o Kedassia
Tipo Vinho
Variedade de vinho Mistura
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1-Nos arredores de Estrasburgo fica a VinÌcola Koenig, a primeira adega kosher na FranÁa. A Als·cia tem uma longa e rica histÛria da comunidade judaica ? mais de 176 sinagogas foram construÌdas na regi?o, com uma em quase todas as cidades e aldeias, por isso, È de pouca surpresa que a tradiÁ?o do vinho fino inclua a categoria kosher.

Koenig produziu uma ampla gama de vinhos desde 1960, incluindo Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, bem como CrÈmant d'Alsace. Os vinhos s?o certificados kosher e feitos sob a supervis?o da Beth-Din de Estrasburgo, um conselho regulador kosher.

teor alcoolico: 12%

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