Montesano Rosé - DO Vale Central - 750ml
O Montesano Rosé é um vinho rosado fresco e vibrante, elaborado com uvas Cabernet Sauvignon do Valle Central chileno pelo método de sangria: cor salmão delicada, aromas de frutas vermelhas e frescor refrescante que o tornam perfeito para qualquer estação do ano. Aprecie com moderação.
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Produtor, Origem e Região
Produzido pela Viña Luis Felipe Edwards no Valle Central do Chile, o Montesano Rosé é elaborado predominantemente com uvas Cabernet Sauvignon pelo método de sangria ? parte do mosto tinto é retirada logo no início da maceração para criar este rosado de cor delicada e perfil frutal. Sob supervisão da OU, é um rosé kosher de qualidade para o dia a dia.
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Características
Cor: Rosa salmão com reflexos dourados.
Aroma: Fresco e frutado, com notas de morango, framboesa, melancia e flores rosadas.
Paladar: Seco, leve, refrescante, com acidez vibrante e final frutado e limpo.
Harmonização: Saladas frescas, peixes grelhados, frango leve, queijos frescos, petiscos mediterrâneos e pratos de verão. Na culinária judaica, harmoniza com peixe gefilte rosado, salmão grelhado e saladas.
Tempo em Madeira: Sem passagem por madeira.
Graduação Alcoólica: 12%
Tanino: 0/5
Corpo: 2/5
Fruta: 4/5
Acidez: 4/5
Certificações: Kosher (OU); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim
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Perguntas Frequentes
Para quem é indicado?
Para quem aprecia vinhos versáteis e refrescantes ? perfeito para aperitivos, petiscos, frango e refeições ao ar livre.
Com o que harmoniza?
Saladas frescas, peixes grelhados, frango leve, queijos frescos, petiscos mediterrâneos e pratos de verão. Na culinária judaica, harmoniza com peixe gefilte rosado, salmão grelhado e saladas Apto para veganos.
Qual o teor alcoólico?
12%
É Kosher para Pessach?
Sim ? certificado Kosher para Pessach.
O vinho é Mevushal?
Sim ? este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.
- Doçura: Seco
- País: Chile
- Região: Vale Central
- Volume: 750 ml
- Mevushal: Sim
- Supervisão (Kasher): OU
- Kasher Le Passach: Sim
- Álcool: 12,5%
- Uvas: Merlot
- Temperatura de Serviço: 10°-13°C
- Corpo (0 a 5): 2
- Acidez (0 a 5): 3
- Tanino (0 a 5): 1
