Montesano Merlot - DO Vale Central - 750ml

O Montesano Merlot é um tinto chileno de grande acessibilidade e charme: com o perfil suave e frutado característico da casta Merlot, apresenta taninos redondos, corpo médio e notas de cereja, amora e especiarias que o tornam um dos vinhos mais agradáveis e versáteis da linha. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

Produzida pela Viña Luis Felipe Edwards no Valle Central do Chile, a linha Montesano tem no Merlot um de seus vinhos mais populares. A casta Merlot, no clima mediterrâneo do Valle Central, desenvolve um perfil frutado, suave e de taninos redondos que o tornam ideal tanto para quem está descobrindo os vinhos kosher quanto para consumo cotidiano.

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Características

Cor: Rubi médio com reflexos violáceos.
Aroma: Suave e frutado, com notas de cereja preta, amora, ameixa, chocolate ao leite e especiarias suaves.
Paladar: Corpo médio, taninos redondos e macios, acidez equilibrada e final frutado e agradável.
Harmonização: Frango assado, massas com molho de carne, pratos de berinjela, pizzas e queijos semi-curados. Na culinária judaica, combina com frango do Shabat, pratos de vitela e refeições cotidianas das festas.
Tempo em Madeira: Breve contato com carvalho.
Graduação Alcoólica: 13%
Tanino: 2/5
Corpo: 3/5
Fruta: 4/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (OU); Kosher para Pessach; Apto para Veganos; Catad?Or 90 pts.
Mevushal: Sim

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Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para apreciadores de vinhos tintos equilibrados, versáteis para diversas ocasiões ? do jantar casual à mesa especial.

Com o que harmoniza?
Frango assado, massas com molho de carne, pratos de berinjela, pizzas e queijos semi-curados. Na culinária judaica, combina com frango do Shabat, pratos de vitela e refeições cotidianas das festas Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
13%

É Kosher para Pessach?
Sim ? certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Sim ? este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.