L Lambrusco Bianco - 750ml
O L Lambrusco Bianco é a versão branca e surpreendente do clássico espumante italiano: elaborado com uvas Lambrusco brancas da Emilia-Romagna, apresenta borbulhas vivazes, sabor semi-seco e um frescor incomum que conquista os apreciadores de espumantes diferentes. Aprecie com moderação.
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Produtor, Origem e Região
O L Lambrusco é produzido pela CEDEV Wines, empresa especializada em vinhos kosher europeus com base na Bélgica. A Emilia-Romagna, no norte da Itália, é a berço histórico do Lambrusco ? espumante italiano que pode ser elaborado em versão tinto, rosé e, mais raramente, branco. O Lambrusco Bianco representa uma expressão refrescante e diferenciada desta denominação, ideal para quem busca algo original no mercado kosher.
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Características
Cor: Amarelo palha claro com borbulhas persistentes.
Aroma: Fresco e floral, com notas de maçã verde, pêra, limão e flores brancas.
Paladar: Semi-seco, leve, refrescante, com acidez vibrante e final limpo e frutado.
Harmonização: Petiscos leves, saladas, queijos frescos, peixes brancos e pratos de verão. Na culinária judaica, combina com entradas leves, queijo fresco e pratos de peixe simples das refeições festivas.
Tempo em Madeira: Sem passagem por madeira.
Graduação Alcoólica: 9,5%
Tanino: 0/5
Corpo: 1/5
Fruta: 4/5
Acidez: 4/5
Certificações: Kosher (OU, Badatz Yerushalaim, Kedassia); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim
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Perguntas Frequentes
Para quem é indicado?
Para quem aprecia vinhos versáteis e refrescantes ? perfeito para aperitivos, petiscos, frango e refeições ao ar livre.
Com o que harmoniza?
Petiscos leves, saladas, queijos frescos, peixes brancos e pratos de verão. Na culinária judaica, combina com entradas leves, queijo fresco e pratos de peixe simples das refeições festivas Apto para veganos.
Qual o teor alcoólico?
9.5%
É Kosher para Pessach?
Sim ? certificado Kosher para Pessach.
O vinho é Mevushal?
Sim ? este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.
- Doçura: Meio Seco
- País: Itália
- Região: Emiglia Romagna
- Volume: 750 ml
- Mevushal: Sim
- Supervisão (Kasher): OU, Kedassia, Badatz Yerushalaim
- Kasher Le Passach: Sim
- Álcool: 9,5%
- Uvas: Lambrusco
- Temperatura de Serviço: 7°-10°C
- Corpo (0 a 5): 2
- Acidez (0 a 5): 4
- Tanino (0 a 5): 0
