Barkan Classic Argaman 2023 - Galileia - 750ml

O Barkan Classic Argaman 2023 é uma expressão única da viticultura israelense, produzido com a casta Argaman — uma variedade exclusivamente israelense desenvolvida pelo Instituto Volcani, cruzamento entre Carignan e Sousão português. De cor profunda e caráter mediterrâneo marcante, é um vinho que conta a história da inovação vinícola de Israel. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

A Barkan Wine Cellars, fundada em 1899, é uma das maiores e mais premiadas produtoras de Israel. Com vinhedos na Galileia, a linha Classic representa a expressão acessível e cotidiana da qualidade Barkan — vinhos modernos, frutados e de boa relação custo-benefício para a mesa judaica de todos os dias. O Argaman, com sua cor quase roxa de impressionante intensidade, é um dos vinhos mais característicos desta linha.

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Características

Cor: Rubi muito profundo, quase violáceo, com grande pigmentação.
Aroma: Frutado e direto, com notas de amora, mirtilo, ameixa e um leve toque de especiarias mediterrâneas.
Paladar: Corpo médio, taninos suaves, acidez moderada e final frutado e agradável.
Harmonização: Harmoniza bem com grelhados de carne, kebab kosher, hamburger artesanal, pratos de berinjela e cordeiro temperado. Na mesa de Shabat, combina bem com brisket e assados de carne.
Tempo em Madeira: Sem passagem por madeira ou breve contato com madeira.
Graduação Alcoólica: 12,5%
Tanino: 2/5
Corpo: 3/5
Fruta: 4/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (Badatz Yerushalaim, OK, Badatz Beit Yossef, Rav. Shlomo ben Ezra); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim

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Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para apreciadores de vinhos tintos equilibrados, versáteis para diversas ocasiões — do jantar casual à mesa especial.

Com o que harmoniza?
Harmoniza bem com grelhados de carne, kebab kosher, hamburger artesanal, pratos de berinjela e cordeiro temperado. Na mesa de Shabat, combina bem com brisket e assados de carne Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
12.5%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Sim — este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.